Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Räucherlachs

Polnische Gerichte / 6. Mai 2015

Tatar aus Räucherlachs

Ich habe eindeutig gerade eine Tatar-Phase. Am Dienstag gab es bei mir klassisches Rindertatar. Nicht jedes Lokal macht ein gutes, aber dieses…

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Diätgerichte / 23. März 2015

Salat mit Lachs und Feta

Eigentlich muss ich den Namen dieses Rezepts noch einmal überdenken. Ja, ich streue mir sogar Asche aufs Haupt. Leider ist das kein…

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