Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Kohlrouladen

Weihnachten / 2. November 2014

Kohlrouladen mit Hirse

Irgendwie fehlt mir in letzter Zeit die Inspiration für lange Beiträge. Deshalb heute wieder kurz. Ein Rezept für Kohlrouladen, vermutlich schon Version…

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Polnische Gerichte / 5. Oktober 2014

Vegetarische Kohlrouladen

Angeblich haben meine Kohlrouladen mit Grütze gemischte Gefühle ausgelöst. Angeblich hatten manche erwartet, dass sie ohne Fleisch auskommen. Angeblich sind Kohlrouladen ohne…

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Weihnachten / 25. September 2014

Kohlrouladen mit Gerstengrütze

Gestern war ich in Siewierz. In Siewierz (falls euch das nichts sagt: ein Städtchen an der Strecke Warschau–Katowice) gibt es am Marktplatz…

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Polnische Gerichte / 28. November 2013

Kohlrouladen de luxe

Wie ihr inzwischen wisst, entscheidet oft der Zufall, was bei mir auf den Tisch kommt. Heute ist ein Paradebeispiel. Am Morgen hat…

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