Thymianburger
Gestern brauchte ich besonders viel Kraft. Über die scharfen Kartoffeln habe ich schon geschrieben; der Vorwand dafür sollte das zuvor gekaufte Rinderhack…
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Neueste Rezepte
Höllisch scharfe Kartoffeln
Ich kann mich nicht erinnern, hier schon einmal über das schärfste Gericht geschrieben zu haben, das ich in China gegessen habe, obwohl…
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Nudeln mit Chorizo und Spinat
Heute gehen die Ferien zu Ende. Für mich sehr intensive Ferien. In jeder Hinsicht. Aber auch unvergessliche. Vor allem wegen der Zeit…
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Pasta mit Gorgonzola und frischem Spinat
Oh je, ich war lange nicht mehr hier. Ich schäme mich richtig. Ich hoffe, mit dieser italienischen Pasta mit Gorgonzola und frischem…
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Kompot aus Stachelbeeren und Johannisbeeren
Gestern habe ich auf Facebook ein Foto meines Frühstücks gepostet. So ein fittes, gesundes Frühstück und überhaupt, ihr wisst schon. Obst also.…
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Oliven als Vorspeise
Immer wenn ich in Portugal bin, halte ich nach den dortigen Vorspeisen Ausschau. Interessanterweise, und das weiß nicht jeder, werden einem in…
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Hummus mit grünem Pfeffer
Ich hatte große Lust auf Rindfleisch mit grüner Pfeffersoße. Deshalb kaufte ich grünen Pfeffer in Lake. Und es gab geniale Rindsschnitzel mit…
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Rindsschnitzel in grüner Pfeffersoße
Dieses Gericht besticht durch seine Schlichtheit. Schaut mal: eigentlich nur 6 Zutaten (plus Öl zum Braten und Salz). Einfach, primitiv. Andererseits verzaubert…
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Salat mit scharf gegrilltem Hähnchen
Na gut. Ich habe es schleifen lassen. Fast drei Wochen ohne Beitrag, vielleicht sogar ganze drei. Eine Blamage. Eine komplette. Aber ich…
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Lasagne bolognese
Prymitywna Kuchnia hat unglaublich viel zu tun. Vielleicht schreibe ich irgendwann darüber. Aber dafür ist es wohl noch zu früh. Es ist…
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