Puree z dyni
Sezon na dynie uważam za rozpoczęty. Co prawda jeszcze nie mamy w sklepach wysypu dyni, ale powoli się zaczyna. Stąd kolejny po…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Dietetyczne
Pieczona dynia
Szanowni Państwo to bardzo szybki i prosty przepis, którego geneza jest prosta jak. Właśnie jak. Przepis na pieczoną dynie powstał ponieważ, kiedy…
Przejdź do przepisu
Szybka zupa krem z dyni
Dzisiaj wpis na szybko, ponieważ mam jeszcze film do zmontowania. Tak film pod tytułem – przepis na zupę krem z dyni. Serio!…
Przejdź do przepisu
Sushi
Niestety mam zapalenie spojówek i niespecjalnie mogę pisać na komputerze. Więc była posuch z przepisami. Do tego byłem jeszcze na urlopie na…
Przejdź do przepisu
Sałatka z karczochami i suszonymi pomidorami
Muszę się pochwalić, że rzuciłem palenie. W zasadzie, odpukać to jestem w fazie rzucania. Nie palę już tydzień. To mimo wszystko dość…
Przejdź do przepisu
Krewetki w ostrym sosie sezamowym
Jedziemy za chwilę na turniej rycerski (wakacje!), wiec to będzie szybkie odtworzenie dania, które robiłem pod koniec czerwca. Pierwszy raz wykorzystałem do…
Przejdź do przepisu
Hummus z suszonymi pomidorami
Czasami robię sobie hummus. Bardzo lubię. Jednak tego dnia nie miałem na niego specjalnej ochoty. Zjadłem rano sałatkę z pomidorów i pochwaliłem…
Przejdź do przepisu
Prosta sałatka na śniadanie z grzankami
Dzisiaj na śniadanie miałem ochotę na jajecznicę. No i już zabierałem się za przygotowania, kiedy pomyślałem, że w sumie to do jajecznicy…
Przejdź do przepisu
Puree z selera
Chodziło za mną to puree. No i wychodziło. W klasycznym przepisie, przynajmniej tak mi się wydaje, warzywa po prostu się gotuje. Ja…
Przejdź do przepisu
Łosoś z piekarnika (w tymianku)
Z tyn łososiem to było tak. Kupiłem w środę chyba taki kawałek ryby jak widać na zdjęciu i wrzuciłem „na jutro” do…
Przejdź do przepisu