Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : pommes

Noël / 6 mai 2019

Eh oui, cela fait longtemps que je n’ai pas écrit, et même le chicken curry que j’ai préparé aujourd’hui et publié sur…

Noël / 12 mars 2017

J’ai récemment acheté le livre « Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści » et il m’a énormément impressionné. C’est un livre…

Cuisine américaine / 28 octobre 2014

Voici une idée de soupe de potiron très simple et assez rapide (30 minutes, et c’est prêt). Sans complications ni longue liste…

Noël / 6 septembre 2014

Est-ce bien le moment de faire une szarlotka, ce gâteau polonais aux pommes ? Une amie m’a dit que sans doute pas.…