Longe de porc rôtie en charcuterie (idéale sur du pain)
Ce n’est pas un rôti de porc que j’ai préparé aujourd’hui, mais après un dimanche très réussi, j’ai eu envie d’ajouter une…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : longe de porc rôtie
Longe de porc au four aux carottes
Ce plat m’a surpris moi-même. J’avais deux tranches de porc prêtes pour deux escalopes panées traditionnelles, mais comme Ninka avait aujourd’hui son…
Voir la recette ↗