Travers de porc au miel
Aujourd’hui, à la base, je suis allé chez le boucher acheter de la charcuterie. Je regarde l’étal et qu’est-ce que je fais…
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De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : côte de porc