Risotto mit Steinpilzen
Lebt ihr noch nach euren Neujahrsvorsätzen? Ich nicht. Ich habe nämlich keine gefasst. Etwas vorgenommen habe ich mir allerdings aus einem ganz…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Schlagwort: Steinpilze
Pasta funghi: Nudelauflauf mit Pilzen
Euch geht es bestimmt manchmal wie mir. Ihr geht in den Laden und seht schöne Champignons. Also kauft ihr sie, ohne selbst…
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Schweinefilet in Steinpilzsoße
Letzte Woche habe ich mir nur einmal etwas Besonderes gegönnt. Eigentlich ist es völlig unsinnig, sich seit mehreren Wochen von Subway, North…
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Ente in Steinpilzsauce
Gestern gab es Entenbrust mit einer recht exotischen Sauce, und heute ein fast identisches Gericht, zwar ebenfalls mit hausgemachten Gnocchi, aber in…
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