Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: geräucherter Schweinebauch

Weihnachten / 10. Januar 2015

Gebratener Wirsing

Ich habe da so eine Eigenart, vielleicht ist das nicht ganz normal: Wenn ich im Laden so eine kleine, wohlgeformte, runzlige Italienerin…

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Französische Gerichte / 1. November 2014

Tarte flambée

Wie kommt denn so etwas Seltsames hierher? Eigentlich ist es gar nicht so seltsam, nur der Name klingt ungewöhnlich. Lasst euch nicht…

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