Rożki korzenne z ciasta francuskiego
Ten przepis na …. kupiłem za słoiczek pasteryzowanej przeze mnie marmolady z figi. Więc oddaje głos autorce 🙂 „Szybki i prosty przepis…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Wielkanoc
Gołąbki z kaszą
Wczoraj byłem w Siewierzu. W Siewierzu (nie wiem czy kojarzycie, to taka miejscowość na trasie Warszawa – Katowice) na rynku jest moim…
Przejdź do przepisu
Marmolada z pomarańczy
No i stało się. Wygraliśmy z Niemcami. Wcześniej wygraliśmy z Rosją. Od razu lepiej. Pytanie, czemu mamy wygrać z Brazylijczykami? Do nich…
Przejdź do przepisu
Sernik dyniowy
Chodził za mną już od dawna, ale zawsze jakoś mi umykał. Nie to, żeby mnie śledził. Chociaż może. Ten sernik. Sernik z…
Przejdź do przepisu
Udka kaczki z figami
Karmiliście kiedyś kaczki? No to wiecie, że to taka mniejsza kura. Nie gdaka, nie łazi, nie znosi. Pływa tylko i jest mniejsza.…
Przejdź do przepisu
Marmolada ze świeżych fig
Skromny nie będę. Przepis na marmoladę z fig, a w zasadzie to już sama marmolada, to poezja smaku. Dodam jeszcze, że ten…
Przejdź do przepisu
Szarlotka cynamonka
Nie wiem czy to dobry czas na szarlotkę? W sumie to koleżanka powiedziała mi, że chyba nie. Bo niby jabłka jeszcze za…
Przejdź do przepisu
Sernik z borówkami amerykańskimi
Patrząc na zdjęcie możecie mieć wrażenie, że to kopia sernika z jagodami. W zasadzie to podobne ciasta, ale nie tak bardzo bardzo.…
Przejdź do przepisu
Prosty sernik wiedeński
Czekam sobie na „Kuchenne rewolucje” (trawię ten program) i dochodzę do wniosku, że współczesne dzieci to mają przechlapane. Reklama, głos maksymalnie dziesięcioletniego…
Przejdź do przepisu
Prosty mazurek wielkanocny
Jakość zdjęcia nie ma żadnego znaczenia w tym przypadku i proszę do niego nie nawiązywać. Wyszło jak wyszło. Mazurek też nie wyszedł…
Przejdź do przepisu