Indyk z chrupiącymi warzywami
Wyrazisty indyk w stylu chińskim z chrupiącymi warzywami, orzechami nerkowca i winnym sosem, podany na ryżu jaśminowym z płynnym jajkiem sadzonym. Prosty…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Obiad
Kotlety mielone z indyka z nutką USA
Wyraziste, soczyste kotlety mielone z indyka z dodatkiem podsmażonego wędzonego boczku i chleba żytniego namoczonego w mleku. Przepis na świętowanie w amerykańskim…
Przejdź do przepisu
Bigos z chorizo, rodzynkami i śliwkami
Prymitywna Kuchnia wraca również w formie blogowej. To znaczy nigdy nie znikła, ale od dawna nic nie publikowała, w zasadzie w tym…
Przejdź do przepisu
Klasyczna carbonara
W sumie na blogu było już parę przepisów na carbonarę, ale ten przepis jest naprawdę najbardziej klasyczny i wydaje mi się też,…
Przejdź do przepisu
Makaron z cukinią i czosnkiem
Starość mnie bierze na starość, więc nie będzie długo. Podobno nie jest to aż taka jeszcze starość, na pewno jeszcze nie taka…
Przejdź do przepisu
Pierś kacza smarowita
Nie, nie pomyliliście się, tak piszę w tytule przepisu smarowita. Nie smakowita, tylko SMAROWITA. Taki mój prymitywno-kuchenny neologizm. Oznaczający, że coś jest…
Przejdź do przepisu
Wołowina po chińsku z warzywami
Nie będziemy tutaj się specjalnie długo zastanawiać czy ta wołowina jest, czy nie jest po chińsku. Tak jak niektórzy zastanawiają się dzisiaj…
Przejdź do przepisu
Cannelloni z wege farszem z pieczarek
Ja wiem, ja wiem co sobie teraz myślicie, ale naprawdę to wegetariańskie danie wyszło bardzo smaczne. Fakt, to chyba najgorsze zdjęcia na…
Przejdź do przepisu
Kurczak z piekarnika pieczony w solnej skorupie
Prymitywna Kuchnia dzisiaj w formie, nie dość, że jest nowy przepis to w piekarniku piecze się… nie, nie ten kurczak, ten był…
Przejdź do przepisu
Kurczak w czerwonym sosie curry z plackami naan
To pierwszy wpis po czterdziestce. Nie tylko mojej czterdziestce. Jak ten czas szybko leci, w sumie nawet nie zorientowałem się, że w…
Przejdź do przepisu