Autorski blog kulinarny

Jedzenie.
Bez udawania.

Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.

Tag: schab

Dania polskie / 16 stycznia 2015

Z Ninką to jest trochę jak na loterii, zawsze jak ją odbieram ze szkoły, to ona zna już procedurę. Trzecie pytanie dotyczy…

Dania polskie / 9 stycznia 2015

To danie mnie samego zaskoczyło. Miałem dwa kotlety przygotowane na dwa tradycyjne schabowe, ale że Ninka dzisiaj miała występ noworoczny w szkole,…

Dania polskie / 4 maja 2014

To danie zostawiłem sobie na koniec. No bo w końcu mięso. W sumie przepis (o ile można go tak nazwać) powstał zupełnie…

Dania polskie / 14 stycznia 2014

Wczoraj była kompletna ekstrawagancja (jarmuż, w zasadzie to kale burgery). Muszę Wam przyznać, że dowiedziałem się już po zjedzeniu tego burgera z…