Autorski blog kulinarny

Jedzenie.
Bez udawania.

Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.

Tag: mascarpone

Boże Narodzenie / 20 września 2014

Sernik dyniowy

Chodził za mną już od dawna, ale zawsze jakoś mi umykał. Nie to, żeby mnie śledził. Chociaż może. Ten sernik. Sernik z…

Przejdź do przepisu
Deser / 4 maja 2014

Jogurt z kiwi

No i dawno mnie nie było. Znaczy byłem, ale gdzie indziej. Sorry! Znaczy: „Psiepraszom” W sumie to powinienem przede wszystkim siebie przeprosić.…

Przejdź do przepisu
Ciasto / 17 kwietnia 2014

Prosty sernik wiedeński

Czekam sobie na „Kuchenne rewolucje” (trawię ten program) i dochodzę do wniosku, że współczesne dzieci to mają przechlapane. Reklama, głos maksymalnie dziesięcioletniego…

Przejdź do przepisu