Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Risotto

Vegetarische Gerichte / 5. Januar 2019

Risotto mit Steinpilzen

Lebt ihr noch nach euren Neujahrsvorsätzen? Ich nicht. Ich habe nämlich keine gefasst. Etwas vorgenommen habe ich mir allerdings aus einem ganz…

Zum Rezept ↗
Vegetarische Gerichte / 20. September 2014

Kürbisrisotto

Ich brauchte schnell ein nahrhaftes, leckeres Mittagessen. Der Kühlschrank war fast leer, aber ein Stück Kürbis, eine Möhre und etwas Sauerrahm waren…

Zum Rezept ↗
Vegetarische Gerichte / 30. März 2014

Reis mit Gemüse

Hört mal, ich bin wieder ganz der Alte. Nur damit das klar ist. Nein, nicht wieder in Form. Die Radsaison hat zwar…

Zum Rezept ↗