Rindsschnitzel in grüner Pfeffersoße
Dieses Gericht besticht durch seine Schlichtheit. Schaut mal: eigentlich nur 6 Zutaten (plus Öl zum Braten und Salz). Einfach, primitiv. Andererseits verzaubert…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Schlagwort: geschmorte Rindfleischscheiben
Geschmorte Rinderschnitzel in eigener Sauce
Gestern hatte ich riesige Lust auf Tatar. Natürlich, nachdem ich dieses Video gesehen hatte. Besonders das Sauerkraut hat mich neugierig gemacht. Leider…
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