Kotlety mielone z indyka z nutką USA
Wyraziste, soczyste kotlety mielone z indyka z dodatkiem podsmażonego wędzonego boczku i chleba żytniego namoczonego w mleku. Przepis na świętowanie w amerykańskim…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Tag: mielone mięso
Lasagne bolognese
Prymitywna kuchnia ma ogrom pracy. Może kiedyś to opiszę. Ale chyba jeszcze ze wcześniej. No i nie jest tak, że nic nie…
Przejdź do przepisu
Łagodne kotlety mielone
Szybki wpis na koniec dnia. Chciałem dzisiaj zrobić Nince obiad „szkolny”, bo wiem, że kotlety mielone w szkole je. Więc zrobiłem najprostszą wersję…
Przejdź do przepisu
Pizza kebab
Ninka ma obecnie fazę na pizze. Oczywiście ona swoją ulubioną i jedyną poprawną włoską Margheritę. Dlatego w tym przepisie z podanych składników wychodzą…
Przejdź do przepisu
Sos bolognese (do spaghetti)
Dzwoni do mnie tata i mówi „Marcin, wrzuciłbyś na tą swoją stronę ten przepis na spaghetti, które ostatnio u nas robiłeś. Zaimponowałbym…
Przejdź do przepisu