Pasta z makreli (z twarogiem półtłustym)
Tak trochę przypomina słodką komunę, co? Taka pasta rybna. Wyżyny owoców morza czasów PeeReLu. Ciekawe czy jeszcze pamiętacie 🙂 Długo u mnie…
Przejdź do przepisuPrymitywna Kuchnia
Kolejne przepisy
Żurek na zakwasie z kiełbasą i jajkiem
Od kilku dni w mojej lodówce gościła butelka na oko całkiem sensownego zakwasu na żur. Takiego wiecie zrobionego z żytniej mąki z…
Przejdź do przepisu
Bitki wołowe w sosie własnym
Miałem wczoraj ogromną ochotę na tatara. Oczywiście po obejrzeniu tego filmu. Szczególnie mnie zaintrygowała ta kapusta kiszona. No ale niestety nie udało…
Przejdź do przepisu
Wątróbka drobiowa z jabłkami inaczej
Wczoraj dowiedziałem się prawdy. nie umiesz gotować! Bolesnej prawdy. Ale pomyślałem sobie, że w sumie to ja nie potrzebuje umieć gotować. Ja…
Przejdź do przepisu
Rolady schabowe w panierce
Z Ninką to jest trochę jak na loterii, zawsze jak ją odbieram ze szkoły, to ona zna już procedurę. Trzecie pytanie dotyczy…
Przejdź do przepisu
Placuszki pszenno – żytnie
Pierwsza próba z mąką żytnią. Nigdy wcześniej jej nie kupowałem. Dlatego taka na razie „na łatwiznę”. Po prostu lekko zmieniony przepis na…
Przejdź do przepisu
Smażona kapusta włoska
Mam coś takiego, może to i nie jest normalne, ale jak widzę w sklepie taką małą, zgrabną, pomarszczoną włoszkę to przejść obojętnie…
Przejdź do przepisu
Makaron z łagodnym sosem
Nie bardzo wiedziałem jak nazwać to danie, ponieważ nie jest to ani takie klasyczne bolognese, ani mięso z sosem jak do ryby…
Przejdź do przepisu
Schab z piekarnik z marchewką
To danie mnie samego zaskoczyło. Miałem dwa kotlety przygotowane na dwa tradycyjne schabowe, ale że Ninka dzisiaj miała występ noworoczny w szkole,…
Przejdź do przepisu
Kanapki z pumpernikla i z szynką szwarcwaldzką
Wracam do korzeni. W sensie publikuje przepis banalny, ale być może zapomnieliście już o czymś tak wybitnym jak pumpernikiel. Ten żytni, cienko…
Przejdź do przepisuO tym miejscuNie musi być wymyślnie.
Nie musi być wymyślnie.
Musi być smacznie.
Prymitywna Kuchnia to przepisy i historie. Bez nadęcia, bez udawania, za to z własnym zdaniem i przyjemnością gotowania.
Odkrywaj przepisy ↗