Zupa mocno dyniowa (pomarańczowa)

Zupa mocno dyniowa (pomarańczowa)

To pomysł na przetworzenie dyni, która zaplątała się przypadkiem i nie rwała do gara. W sensie kupiłem, postawiłem i prawie zapomniałem. Na szczęście nie udało jej się rozłożyć, ale czas już był najwyższy, żeby przerobić ją całą. Postanowiłem zaryzykować i z całości przygotować zupę. Oczywiście istniała obawa, że taka zupa będzie trochę mdła. Jednak za […]

Zupa dyniowa (na Halloween)

Zupa dyniowa (na Halloween)

To taki pomysł na bardzo prostą, dość szybką (30 minut i gotowe) zupę z dyni. Nieskomplikowaną, nie wymagającą wielu składników. Bez curry, za to z dużą ilością imbiru. Idealną na Halloween (zobaczcie na propozycję podania z chrupkami duszkami, mi się podoba:), ale też na chłodne jesienne, listopadowe wieczory. W sumie ten przepis na zupę z […]