Zdecydowanie mam fazę na tatara. We wtorek jadłem klasycznego tatara z wołowiny. Nie w każdej knajpie mają dobrego, w tej był wyśmienity, chociaż raczej taki asceta. Nie to co ten mój pełen wypas na kanapkę. Staram się jeść inne śniadania niż do tej pory, co po Majówce jest niestety wskazane. Inne, w sensie ograniczać pieczywo, […]
W zasadzie to muszę zweryfikować nazwę tego przepisu. Ba, posypię nawet głowę popiołem. To niestety nie jest sałata (no ba, to rukola) i w dodatku nie z prawdziwym serem feta tylko zwykła, polską podróbą. Także przyznaję się. Skłamałem. Jednak tak naprawdę zdecydowanie wolę polską podróbę od oryginalnej greckiej fety. Taki klimat. Więc postanowiłem dzisiaj, nawet […]
