Krewetki na maśle

Krewetki na maśle

Nie będę ukrywał krewetki pokochałem. Nie wtedy, kiedy w 2004 roku w Hongkongu o 2 w nocy zamówiliśmy z kumplem w taniej chińskiej jadłodajni dla nieangielskojęzycznych wyrobników zamówiliśmy makaron z owocami morza. Było to okropne. Wskazywaliśmy sobie, który z nas ma zjeść co dziwniejsze składniki. Polubiłem je kiedy znajomi kilka lat później, zaprosili mnie na […]

Jajecznica

Jajecznica

Zastanawiałem się od czego zacząć? No i przyszło mi do głowy, że skoro to prymitywna kuchnia, to powinienem zacząć z prawdziwym pierdolnięciem, czyli od jajek. A konkretnie od potrawy, którą podobno umie zrobić każdy. Czyli jajecznica. Jadłem w swoim życiu niejedną. Bywało, że robiłem jajecznicę z 40 jajek (na Mazurach dla całej ekipy), robiłem jajecznicę […]